Onze halal kalfsossobucco wordt gesneden uit de schenkel van jonge kalveren, inclusief het bot en merg. Dit ambachtelijk gesneden stuk vlees staat bekend om zijn volle, diepe smaak en zachte textuur bij langzaam garen. Kalfsossobucco is perfect voor traditionele gerechten zoals Italiaanse ossobuccopotten, stoofgerechten of langzaam gegaarde ovenschotels. Het bot en merg geven extra smaak af tijdens het koken, waardoor het vlees sappig en aromatisch blijft.
Kalfs ossobucco
€17,95
De kalfs ossobucco – ook wel bekend als kalfsschenkel- is een mals vlees van het kalf met het bot erin. Ideaal voor langzaam stoven in de pan of oven voor een rijke, volle smaak. Ook een perfect stuk vlees voor een Marokkaanse Tanjia gerecht!
- Dagvers en 100% halal
- Vandaag besteld=vandaag ophalen
- Google review rating: 4.8
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Gewicht | 1000 gram, 2000 gram |
