Let op: Plaats tijdig uw bestelling om teleurstellingen te voorkomen. Op 24, 25 en 31 december is er GEEN bezorging. Afhalen is uiteraard wel mogelijk.

Shop

Name: Kalfsschenkel | Online vlees bestellen op Slagerijamin.nl
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

Kalfsschenkel

€13,95

Kalfsschenkel ofwel ossobuco.

Categorie: Kalfsvlees Tag: per kilo

Beschrijving
Extra informatie

De kalfsschenkel zit in de onderpoot van de kalf en moet door de slager uitgezaagd worden om er mooie plakken uit te halen. De schenkel is fijndradig, zacht en v ol van smaak. Het Italiaanse ossobuco is het meest bekende gerecht wat met de schenkel gemaakt wordt.